旅行

你不想错过的一个巴斯克国家用餐经验

其中一个令人惊叹的沿海徒步旅行导致古朴的海滨村庄的现象餐
巴斯克乡村帕萨赫德圣胡安
照片:GuillénPérez/ Flickr

靠近东边的边缘SanSebastián.在着名的Zurriola海滩,一个小楼梯向上延伸到树上,展示了Camino de Santiago的令人惊叹的舒适,或西班牙圣詹姆斯的方式最着名的Thru-Hike。这不仅仅是任何踪迹 - 它恰好是欧洲最古老的散步,总长度为500英里。

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但是,为了我们的目的,它是您可能参加的最好的巴斯克国家餐饮经验之一,一个给予谚语的新意义“最好的饭菜通常是你必须为之工作的。”

你要去了Pasajes de San Juan,附近渔村的古朴,乞求游客留下一段时间和加油,与典型的巴斯克菜肴和饮料。至于你如何到达那里,你需要做的就是沿着小径沿着大约五公里到帕萨·德圣佩德罗的小海滨小镇,在那里你将在那里支付几欧元的船只,并将水交叉你的最终目的地。

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也许这整个经验的最佳部分之一是,当您的膳食完整时,您不需要行走回SanSebastián。相反,您可以乘坐镇上的公共汽车,您将在不到30分钟的时间内返回SanSebastián。这意味着您可以让当地的葡萄酒和苹果酒流程没有想到徒步旅行到您的冒险开始的Zurriola海滩。也许在公共汽车在圣塞巴斯蒂安队下车时,你甚至可以送餐。有人说pintxos吗?下面,一些关于在帕萨赫德圣胡安充分利用时间的提示。

去哪儿

帕萨·德圣胡安的许多餐厅都有室外座位,让您有机会在村庄的五颜六色的16-世纪和17世纪的建筑物和鹅卵石街道上享用露天店,一切都感觉就像你回到过去一样。

不要过分强调在哪里吃 -CasaCámara.餐厅Txulotxo.是收藏夹,但镇上的许多餐厅都提供了适当的巴斯克地区用餐体验,所以抓住一张桌子,你可以找到一个。

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吃什么

在烤章鱼,毛皮鳕鱼和绿色酱汁中的选择,你不能出错这个小镇的海鲜。毕竟你在一个渔村。如果天气足够酷,可以在没有遗憾的情况下订购一些热的东西,随之而来Marmitako.- 充满了金枪鱼,土豆,辣椒和其他蔬菜的冰淇淋炖。

喝什么

你不会后悔订购一个瓶子或两个Sidra.,一个由返回世纪的发酵苹果制成的巴斯克式苹果酒。最后,酸,酸和几乎是一个tad苦涩,所以不要指望你可能进入各州的东西。否则,移动就是txakoli.,在巴斯克地区如此流行的光,闪闪发光和非常干燥的西班牙葡萄酒似乎似乎像水一样流动。

无论你选择哪种饮料,都记得慢慢地啜饮 - 酒精可能比你习惯于徒步的酒精不是你平时的场景,那么酒可以更快地偷偷摸摸。

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贝丝是一名布鲁克林的食品作家。你可以在@beth_kri或推特上找到她的Instagram@bkrietsch.

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