客人厨师2015年11月2日,星期一

马库斯·格洛克

在品酒桌上测试新利18娱乐官网厨房
马库斯·格洛克
Bâtard,纽约,纽约

11月2日,周一,詹姆斯·比尔德奖得主Bâtard的客座厨师马库斯·格洛克接管了我们的测试厨房,为我们带来了一个独特的鸡尾酒之夜和canapés。在学习自制饺子和炸肉排的秘密的同时,我们品尝了Chef的脆皮牛尾、Brandt的牛肉短排和更多!

在Batard吃饭

纽约,纽约
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