餐厅

参观Biarritz,在法国巴斯克国家的用餐天堂

一切都味道更好,看起来像这样
比亚里茨最佳餐厅
照片:Marianna Massey / Getty Images

当涉足法国美食的桂冠时,里昂和巴黎可能会获得所有荣耀,但比亚里茨 - 位于法国巴斯克乡村的古朴度假村,西班牙边境以北仅15英里 - 是一款等待探索的宝石。一旦欧内斯特海明威等创意灵魂避难所(比亚里茨省太阳也升起了)今天,该镇吸引了来自全球各地的冲浪者寻找完美的波浪。

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您还可以在精致和放松的环境中找到一款法国和巴斯克餐厅,大量的海鲜,经典糕点和优质的葡萄酒。在这座迷人的沿海城市的每条曲线周围都是令人难以置信的食物和适合燃料的饮食,无论是在LaCôtedesAbques,精品和画廊跳跃的镇上,还是懒惰的海滩日在Grande Plage的睡觉。以下是一些地方值得在比亚里茨停下来的地方。

Les Halles.

当你被Les Halles放下时,饿了,因为这是一个市场,你绝对想要品尝你的方式。追溯到1880年代,充满了最佳的新鲜海鲜,奶酪,肉,蔬菜,食指(塔皮斯)等,这是一个让您感受到比亚里茨的粮食文化的好地方。无论你做什么,不要错过牡蛎和葡萄酒的机会,然后徘徊摊位,抓住一些海滨野餐的物品。如果您在访问期间发现自己几次,我们不会感到惊讶。

Le冲浪

位于La Côte des Basques海滩的海岸,这是一个理想的地点,在早上冲浪或沿着海滩散步之前,喝杯咖啡和吃早餐。室内明显通风和开放,墙上排列着引人注目的冲浪纪念品和航海珍品。你还会找到很多地方坐在外面,啜饮一天中的第一杯卡布奇诺,看着海浪滚滚而来。


酒吧牛仔裤

比亚里茨之旅如果没有一晚的小吃和葡萄酒,那就不完整,Jean酒吧是实现这一梦想的理想之地。拿一个盘子,填满一个选择放纵一口大小的口味,覆盖酒吧,点一杯葡萄酒,找一个地方坐在外面的笑声和活力的小镇热闹的夜生活。如果你找不到桌子也不用担心——在大街上或者隔几步就可以找到。

米雷蒙特

比亚里茨最古老的肉具之一,米雷默蒙特为任何人都有必要的停留,甚至对法国糕点的丝毫兴趣(所以。。。这意味着每个人,对吗?)。沉迷于您的甜食,同时俯瞰La Grande Plage Beach海滩,并在有一片含有的巴斯克地区的味道Gâteau巴斯克,一个带有丰富的糕点奶油的传统甜点填充片状地壳。对于房子最喜欢的房子,用Chantilly奶油或Tonka Bubbrie命令热巧克力。Macarons,羊角面包,融资者和更多系列显示案例,但不要被无穷无尽的选择淹没 - 你可以随时回来。

照片:Miremont比亚里茨

Etxola比比

经过漫长的一天,Etxola Bibi是终极点,在贝斯卡湾的海湾下观看地平线下的太阳垂下。随着木制野餐桌子和俯瞰大海的长椅,这个地方就像它一样随意,你可以期待看到吨的当地人停止冲浪后饮料。

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贝丝是布鲁克林的美食作家。你可以在instagram @beth_kri或Twitter上找到她@bkrietsch

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