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圣巴巴拉市15家最好的餐厅和酒吧

在这个中央海岸的世外桃源,去哪里吃喝呢
加利福尼亚州圣巴巴拉最佳餐厅及酒吧
海胆干酪意面,网址:Barbareño |照片:Blake Bronstad

现在越来越多的厨师探索中央海岸的隐秘之处那是圣巴巴拉,那里从来就不缺吃饭的地方。从小吃吧到taquerias,这些都是必须尝试的餐厅。

哪里可以吃早餐

海伦纳大道面包店

去寻找头厨师亚当·沙克布里奇的砂砾,散发着黑胡椒,抓住少数(或全部)头巾Avital Rachmany专注的碳水化合物,从早晨的小圆面包乞求将被拉伸到硬质酸花面包。

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店的厨房

每天早上在这个社区烘焙的饼干在这个社区收藏夹在肠醉鸡蛋早餐中,就像肉汤鸡蛋本尼迪克特或yolo-一对酥脆的鸡肉肉饼,鸡蛋上饰有鸡蛋,并被自制香肠肉汁包围。

Bree'osh.

法国人皮埃尔·亨利在他的café网站上没有抄近路viennoiserie。以他的名字命名的奶油蛋卷需要15个小时的制作过程,而他引人注目的羊角面包则需要三天的制作时间,可以与大西洋彼岸的任何东西相媲美。

圣巴巴拉最好的午餐地点

芬奇和叉子

在市中心的Kimpton Canary Hotel酒店的大堂前往这家餐厅,有更多的当地人。按照每一张桌子做的,并以厨师詹姆斯秀丽的明亮粉红色,甜菜 - 腌制鸡蛋的顺序排列,炙手可热的鸡蛋。

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冰娃兄弟圣巴巴拉

没有至少一个(不可否认的旅游和海鸥填充的)海滨小屋,没有海滩镇用餐体验。冰娃兄弟在港口的方式拥有您在其性质的餐厅中所要求的一切:碗厚厚的杂烩,面包蟹蛋糕,并在早午餐,杀手血腥玛丽

墨西哥炸玉米饼

在你排队等候La Super-Rica(茱莉亚孩子的个人最喜欢的位置,看得我目瞪口呆),停止这个地方的恐慌区,长,蜿蜒的肉类包括牛肉等下脚料的舌头,牛肚和猪肉和调料酒吧超越pico de gallo兴致很高的开心果莎莎舞。

圣巴巴拉公开市场

小吃摊风潮也开始席卷小城市。在“空碗”餐厅吃一碗台湾面,在罗里冰淇淋店吃一勺蜂蜜杏仁脆冰淇淋,然后在室内啤酒花园从41种精酿啤酒中选择一种。


敲响欢乐时光的钟声

好狮子

除了它的经典名酒(比如一款老式的黑山代基里鸡尾酒),这家酒吧的旋转鸡尾酒菜单让人很难在皮制长椅上喝上两次同样的鸡尾酒。早早地走进欢乐时光,你就会得到这一天的赞美。

好狮子分享的帖子(@thegoodlionbar)


城市葡萄酒小径

如果您想去圣巴巴拉最佳葡萄酒厂的昼龙之旅,您无需在待机状态上保持优步。城市葡萄酒小径汇集了近30间品尝室,距离酒店仅有几步之遥。

圣巴巴拉最好的晚餐地点

点火机

早在几年后托马斯•凯勒(Thomas Keller)的同名小酒馆出现之前,这种葡萄酒之乡的餐厅就一直是主食。不出所料,这里有大量的酒单,很容易就能找到适合你的鸭胸和嫩腿的完美搭配。

百灵鸟

一个庆祝的宝石,百灵果菜肴就像杰森帕斯卡那样令人兴奋,就像杰森帕斯卡成为从一个大城市过渡过渡的厨师之一一样。家用的宠物草莓装饰着烤草莓,西海岸牡蛎是坦率的甘塔和当地的莴苣,辣椒,釉面培根和熏蓝奶酪酱。


Convivo.

在这个令人惊叹的海滨餐厅,你会发现“游牧意大利”食物的灵感来自远在意大利边界之外的国家。叉烧鸡是突尼斯风味哈里萨辣酱粘贴,Za'atar中东Za'atar用于马铃薯配罗马科酱。

Barbareño.

抓住令人垂涎的桌子后,订购重新改良的Santa Maria-Squide Trip Tip煮熟的Sous视频,或用鱿鱼墨水着色的Uni Carbonara。带培根奶油和全谷物芥末焦糖的鸭子脂肪蜂巢是一个非正统,但高度令人难忘的甜点。

Barbareño餐厅共享的帖子(@barbareno_sb)


锻造厨房+酒吧

令人惊叹的后院露台是享受厨师劳伦赫曼的脚踏实地的地方。拯救房间在Bavette牛排配焦糖的洋葱黄油,从糕点厨师(和赫尔曼的妻子)Christina Olufson,像她的血液橙色冰淇淋一样。

Loquita.

当您潜入您的Tapas-Laden传播时,用西班牙语启发的鸡尾酒(或两者)踢回来。Chorizo​​包裹,蓝芝士填充的日期的订单额外,厨房内容如何用黑色大蒜AIOLI释放和柔滑,并不是纯粹的。

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