食谱

牛肉汉堡馅饼

我们完美的汉堡混合物是牛肉卡盘的组合,胸部和短肋骨
42个评分
100%会再次制作
汉堡融合食谱
照片:品尝桌子新利18娱乐官网

这个烧烤季节,尝试制作自己的汉堡混合物而不是购买肉肉。在这里,我们的Chuck组合,胸部短肋骨为多汁提供完美的倾向于脂肪比汉堡包具有理想的肉味和质地。

如果你在家里没有研磨机,请询问你的屠夫为你磨肉。你可能会尽一点额外的一切,但随时可以冻结它,直到你的下一次约会。

了解更多,阅读“汉堡,她写道。“

牛肉汉堡馅饼

来自品酒台测试厨房的食谱新利18娱乐官网

屈服:六盎司的汉堡

准备时间:10分钟

煮熟时间:20分钟

总时间:30分钟

原料

1½磅牛肉卡盘,切成1英寸的碎片并冷却

½磅的牛肉牛腩,切成1英寸的碎片并冷藏

6盎司无骨牛肉短肋骨,切成1英寸的碎片并冷却

犹太盐和新鲜的黑胡椒,味道

植物油,润滑

面包和浇头,用于服务

方向

1.使用根据制造商的方向和中等模具设置的肉磨床,将肉磨成中等碗。用你的双手混合肉直至掺入,然后形成六个6盎司的馅饼。盐和胡椒术季节自由。

2.点燃烤架。使用钳子和纸巾,轻轻润滑烤架。煮汉堡,翻转一次,直到烧焦和中等稀有,每侧4到5分钟。转移到盘盘,根据需要装配面包和浇头,并服务。

通过评级帮助其他烹饪并在下面留下评论
评分此配方:
你会再次制作这个食谱吗?

让我们讨论:

在网上

获得品尝表通讯新利18娱乐官网 到处都是冒险食
X 分享FB→