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对于美食爱好者来说,达拉斯一直是一个有趣的地方,但在过去几年里,这座城市在烹饪方面一直在升温。随着美国经济开始解冻,这座城市的餐饮业也开始升温。对橡树草坪(Oak Lawn)和深埃伦(Deep Ellum)等老社区重新燃起的兴趣,以及市中心和上城区的巨大建设热潮,都促使当地厨师拓展业务,同时吸引其他城市的人才建立自己的厨房。如果你不熟悉这里的选择,你可能会把达拉斯归类为一个兼具德州-墨西哥风味、烧烤和牛排的地方,但我们要告诉你的是:这里的选择范围实在是太棒了。当然,这里有美味的玉米饼、多汁的胸肉和又大又肥的鱼片,但在纽约还有更多的美食等着你去探索。

标志性的盘子

龙虾射手

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算盘
当地专家

马特麦克莱斯特

执行厨师和所有者FT33.

“我有一个大的列表我拿出的地方!吃,有没有Nonna,Tei-An,露西亚,Casa Rubia,小Brewpub,Patina Green,Teppo,葡萄,葡萄,厨房,山核桃厨房小屋,慢骨,枫和运动......“

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