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过去几年给波士顿的已蓬勃发展的食物场景带来了绝对爆炸的令人兴奋的独立餐厅,酒吧和精品店 - 特别是在剑桥,萨默维尔和布鲁克林的周围城镇。该市的密切针织厨师社区致力于全年支持新英格兰供应商,导致菜单与季节流畅,并将食客保持在脚趾上。而游客可以在海鲜历史悠久的城市寻求海鲜中心票价(Raw Bar,任何人?),它同样容易追踪一个灵感的葱煎饼三明治或手工制作的面食,因为它是找到挥发性的 -值得龙虾卷。

标志性的盘子

热黄油缅因州龙虾卷

Iconic-img.
海王星牡蛎
当地专家

Tony Maws.

厨师和所有者克雷吉在主要

“我偏袒了我的河边;这是在剑桥和萨默维尔用餐的美妙时间。这里很容易走到这里,并乘坐公共交通到不同的社区。”

当地专家

乔安妮张

厨师和所有者面粉面包店+咖啡馆迈尔斯+张

“在波士顿,你得到了一个大型城市令人难以置信的成分的好处,各种各样的口味和美食,大量惊人的独立餐馆,以及一个小小的福利。这里的厨师都相互支持。”

照片:Colin Clark

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